被老外嫌弃的它,是国人的最爱,2块钱能做一大盘,好吃下饭

来源: 联商网 2019-11-10 20:19:55

随着社会的快速发展,中西文化的交流也在不断增加。许多外国人已经开始到中国旅游或品尝国内美食。然而,一些食物深受外国人的偏见,他们认为它们是令人作呕的食物。它们在令人作呕的食物中占有很高的位置,也被称为“魔鬼蛋”。

皮蛋实际上是我们祖先智慧的结晶。它们是用秘密方法制成的。它们有独特的味道,用于烹饪。他们是中国人的最爱。它们可以生吃,也可以切下来和食物混合食用。它们都很香。两美元可以做一大盘,美味可口。

它通常用来做凉菜。这是冷黄瓜皮蛋的配方。它清淡可口,尤其开胃。

配料:

两个皮蛋,一个黄瓜,适量的油,三个葱,三瓣大蒜,适量的生烟,一点鸡精,适量的干辣椒,适量的醋和适量的花椒。

烹饪步骤:

1.把黄瓜洗干净

2.将大蒜、辣椒和青葱切碎

3.将油放入锅中加热,将调味料加入生酱中调味。

4.用刀拍黄瓜,切成条状,与调味料混合。倒入一点醋

5.将皮蛋切好,浇上调料。

6.摆菜时即食

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